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L’orto in città, relax, salute e risparmio

Oggi ad Aprilia e Cisterna si muovono i primi passi per la sua realizzazione

Relax per la mente, salute per il corpo. La coltivazione degli orti in città è un fenomeno recentissimo, che attinge le sue origini dal periodo pre-industriale, quando città e campagna convivevano insieme. Questo conferiva alle città un aspetto per così dire “paesano”, snobbato poi per anni e oggi tornato in auge grazie alle feste Vip dei divi di Hollywood a base di primizie dell’orto coltivate sulla veranda o sull’attico.

La rinuncia agli orti urbani – avvenuta per tutto il Novecento – si basa sulla convinzione che la “gente di città” fosse diversa dalla “gente di campagna” con un settore primario relegato fuori dai centri del potere economico, politico e culturale. L’orto cittadino – se scampato a questa divisione – divenne dunque una stranezza guardata con sospetto ed avversione perché simbolo di una condizione economica inferiore. Opinione condivisa da gente comune e architetti, infatti, era (e in parte lo è ancora) che la città fosse luogo per parchi e giardini, non per antiestetici e poveri orti. Il rilancio dell’orto urbano – non a caso – arriva intorno agli anni Ottanta, in concomitanza con la crisi economica che colpì tutta Europa. Inoltre a partire da quegli anni, inizia a farsi largo nella popolazione una preoccupazione alimentare legata al crescente inquinamento. Sapere cosa si mangia per se stessi e per i figli diventa quindi primario. E ricompare in tutta Europa e in America la vecchia istituzione dell’orto, stavolta “senza casa”, ovvero collocato all’interno del tessuto urbano ma di proprietà di associazioni o delle amministrazioni comunali ed assegnato a coltivatori non professionisti. Con alti e bassi questa “istituzione” si è protratta fino ad oggi. Anche nelle nostre zone i Comuni stanno provvedendo ad installare degli orti. Essenziale è il rispetto di tre parametri, infatti queste aree devono: essere di proprietà comunale o di disponibilità pubblica; essere lotti incolti, aree di “risulta” o terreni privati ma in stato d’abbandono da diverso tempo ascrivibili al patrimonio pubblico; essere posizionati all’interno dell’abitato cittadino sia esso in centro o in periferia. Nello specifico ad Aprilia l’Associazione Asso di Picche ha individuato le aree di via Pergolesi, via Scarlatti, via Stradivari, l’area adiacente la scuola Montegrappa, via delle Margherite e via Carlo Cattaneo e ha formulato formale richiesta all’Amministrazione per avviare il progetto. Inoltre l’Associazione auspica di raggiungere l’obbiettivo di creare un Mercato a Kilometri Zero così da favorire la compravendita dei prodotti. Anche a Cisterna di Latina il Comune ha stanziato dei fondi per rendere “urbano” l’orto situato nella struttura del Centro Polivalente del quartiere San Valentino. Accorrete numerosi!

Articolo di Laura Riccobono